2022年08月23日 4:57 PM
こんにちは。
先日のお盆におきましては、多くの皆様にご来店いただき、まことにありがとうございました。
ただ、8/13(土)の午前の時点で、キクなどの花材が売り切れてしまい、仏壇用/墓参り用のお供え花をきちんと整った形で販売できなくなってしまいました。なんとか知恵を絞っておつくりしたものでご納得いただいたお客様、さらに花材がないとお伝えし何も販売できなかったお客さまには、暑い中せっかくご来店いただきましたのに、たいへん申し訳ないことをしてしまいました。今回の事例をよく検証し、こうしたことがないようにするためには、どんな対策がとれるかよく考え、今後に生かしたいと思います。
さて、今回は臨時の営業時間変更についてのお知らせです。
明日8/24(水)は、私および家族の急用のため、16時で閉店させていただきます。そして翌日25日(木)は、店休日で終日休業となります。
ご迷惑をおかけし、申し訳ございません。
さて下の画像は、お盆につくったお供えアレンジメントです。
高さ70cm×幅60×奥行45。お供えにしては少々賑やかしい感じがしますが、亡くなられてから日にちが経っていることと、華やかなもの(こと)を好まれるお客さまだとよく存じていることがあり、あえてこうしたカラフルな色使いに。
3種類のユリと薄いピンクのダリア、黄(ベージュ?)色のモカラ(蘭)、そしてわかりにくいですが、ピンクとベージュとグレーを混ぜたような色合いのアンスリウムなど、普段当店ではあまり使わない花材を用い、仕上げにこれもあまり使わない濃い紫のラッピング用紙をあしらって、お供えにしては攻めた(?)アレンジメントになりました。
お供えの花束やアレンジメントはいろいろと制約がある(白い花メイン、キクを入れる、黄色・ピンクは×、など)ものの、何度も当店をご利用いただいているお客さまの場合、いつも同じことをやるのではなく、こういうちょっと変わったものも作るようにしています。とはいえ、その時々に用意できる花材や、上記したようにお客様の趣向によって、できることは変わってくるのですが。
タグ: お供え, お盆, アレンジメント, ダリア, モカラ, ユリ, 店休日, 臨時休業
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